Der kühle Moment am heissen Tag.

Unser Joghurtpulver ist Joghurt, dem das Wasser entzogen wurde. Zwei Zutaten, mehr nicht: Magermilch und Joghurtkulturen. Rund 35 % Eiweiss, weniger als 1,5 % Fett, ein pH-Wert von 4,0 bis 4,3 – die Säure stammt aus der Fermentation und nicht aus einem Zusatz.

Wir wählen Joghurtpulver als Basis des Dog-ICE, weil die Fermentation einen Teil des Milchzuckers bereits in Milchsäure umgewandelt hat. Gleichzeitig gibt die Milcheiweiss-Matrix der gefrorenen Masse ihre Cremigkeit – deshalb kommt das Dog-ICE ohne Verdickungsmittel, Emulgatoren und Aromen aus. Was im Joghurtglas funktioniert, funktioniert auch im Napf.

Für deinen Hund heisst das: ein cremiger Snack auf einer Basis, die viele Hunde besser vertragen als reine Milch. Ehrlich bleibt: Milcheiweiss ist weiterhin enthalten – Hunde mit einer Milcheiweiss-Unverträglichkeit lassen Dog-ICE besser aus.

Kokosflocken sind nicht nur ein neutraler Träger. Sie enthalten mittelkettige Fettsäuren (MCT), darunter rund 50 % Laurinsäure — eine Fettsäure mit natürlicher antimikrobieller Aktivität, besonders gegen bestimmte Bakterien- und Pilzkulturen im Maulraum.

Wir wählen Kokosflocken als Hauptträger der FRESHIES, weil sie das zentrale Wirkprinzip des Pilz-Polyphenol-Komplexes ergänzen. Während der Pilzextrakt geruchsbildende Moleküle im Verdauungstrakt bindet, wirkt die Laurinsäure direkt im Maul auf die Bakterien, die für den Mundgeruch verantwortlich sind. Zwei Mechanismen, ein gemeinsames Ziel.

Für deinen Hund heisst das: ein schmackhafter Snack mit Kau-Effekt, der gleichzeitig die antimikrobielle Wirkung der MCT im Maulraum nutzt — ohne ätherische Öle oder synthetische Aromen.

Inulin ist ein Fructan, eine Kette aus Fruchtzucker-Bausteinen. Der Hund kann sie nicht spalten, weil ihm das passende Enzym fehlt. Gewonnen wird unser Inulin aus dem Herz der Blauen Weber-Agave – mit mindestens zehn Bausteinen pro Kette, über 90 % Ballaststoffanteil und rund 5 g Zucker pro 100 g. Es schmeckt leicht süsslich und zählt trotzdem als Faser, nicht als Zucker.

Wir setzen Agaven-Inulin im Dog-ICE ein, weil es unverdaut im Dickdarm ankommt und dort von Bifidobakterien und Laktobazillen fermentiert wird. Dabei entstehen kurzkettige Fettsäuren, allen voran Butyrat – die bevorzugte Energiequelle der Darmschleimhaut. Praktisch dazu: Inulin löst sich rückstandslos in Wasser und bindet Feuchtigkeit. Es gibt der gefrorenen Masse damit Struktur, ohne dass ein Verdickungsmittel nötig wäre.

Für deinen Hund heisst das: ein Snack, der die eigene Darmflora mitfüttert. Auf die Menge kommt es an – Ballaststoffe brauchen Gewöhnung, zu viel auf einmal führt zu Blähungen. Deshalb dosieren wir bewusst zurückhaltend und empfehlen, langsam einzuschleichen.

Triphala heisst wörtlich «drei Früchte»: Amalaki (Emblica officinalis), Bibhitaki (Terminalia bellerica) und Haritaki (Terminalia chebula), zu gleichen Teilen gemahlen. Die Rezeptur ist über zweitausend Jahre alt und gehört zu den am besten untersuchten Pflanzenzubereitungen der Ayurveda. Sie bringt Gerbstoffe, Tannine und natürliches Vitamin C aus der Amla-Frucht mit.

Wir setzen Triphala im Kräuter-Komplex ein, weil die drei Früchte zusammen etwas leisten, was keine allein kann: Sie wirken ausgleichend statt in eine Richtung. Gerb- und Bitterstoffe unterstützen eine geregelte Verdauung, unabhängig davon, in welche Richtung sie aus dem Tritt geraten ist. Dazu kommt ein antioxidatives Profil, das die Darmschleimhaut vor oxidativem Stress schützt.

Für deinen Hund heisst das: eine ruhige, geregelte Verdauung und zusätzlicher Zellschutz – aus einer Rezeptur, die sich über Jahrhunderte gehalten hat, weil sie mild genug für den täglichen Gebrauch ist.

Vetiver ist ein Süssgras, verwendet wird aber nicht das Blatt, sondern die tief reichende Wurzel. In der Ayurveda heisst sie «Ushira» und zählt zu den kühlenden Pflanzen – in Indien wird sie traditionell in Sommergetränke eingelegt. Ihre ätherischen Öle bestehen überwiegend aus Sesquiterpenen wie Khusimol und Vetiveron.

Wir setzen Vetiver im Kräuter-Komplex des Dog-ICE ein, weil ihr Profil zum Anlass passt. Die Sesquiterpene wirken beruhigend auf das vegetative Nervensystem, dazu bringt die Wurzel antioxidative Gerbstoffe mit. In der ayurvedischen Systematik ist Ushira die Pflanze für Hitze und Unruhe – genau die beiden Zustände, für die ein gefrorener Snack gedacht ist.

Für deinen Hund heisst das: ein Snack, der an heissen Tagen nicht nur physikalisch kühlt, sondern nach ayurvedischem Verständnis auch von innen etwas herunterfährt.